Lợi ích của yến sào: Bí mật về sức khỏe

Có thể nhiều người đã từng sử dụng qua sản phẩm yến sào nhưng còn chưa hiểu biết nhiều về những lợi ích mà sản phẩm này đem lại, qua bài viết này hãy cùng tìm hiểu lợi ích của yến sào đối với cơ thể chúng ta nhé!

Yến sào, được gọi là “vàng trắng” trong văn hóa phương Đông, đã được sử dụng như một phương thuốc tự nhiên trong y học cổ truyền Trung Quốc trong hơn 1.200 năm. Siêu thực phẩm này chứa hàm lượng protein ấn tượng từ 42,8% đến 54,9% và chứa 18 loại axit amin thiết yếu giúp phục hồi và phát triển mô.

Nghiên cứu cho thấy Yến sào có nhiều lợi ích của yến sào tốt sức khỏe. Thực phẩm bổ sung tự nhiên này giúp cải thiện tiêu hóa, tăng cường hô hấp và thúc đẩy làn da khỏe mạnh hơn. Sự kết hợp độc đáo giữa protein, carbohydrate, vitamin và khoáng chất giúp Yến sào có hiệu quả đối với mọi vấn đề sức khỏe. Nghiên cứu hiện đại và cách sử dụng truyền thống đều khẳng định sức mạnh của Yến sào trong việc tăng cường chức năng miễn dịch và đẩy nhanh quá trình phục hồi sau phẫu thuật.

Thành phần dinh dưỡng của yến sào

Yến sào là kho báu dinh dưỡng tự nhiên với thành phần đặc biệt. Những chất dưỡng này tạo nên lợi ích của yến sào ngày càng quý giá. Chúng tôi sẽ khám phá các chất dưỡng quan trọng trong tổ hợp yến và tìm hiểu giá trị dinh dưỡng của nó.

• Protein và axit amin thiết yếu: Thành phần protein độc này giúp các tổ chức phát triển cơ hội và phục hồi bệnh tật.
• Khoáng chất và nguyên tố chất lượng
• Glycoprotein và các chất đặc biệt: Có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa. Nó giúp giảm oxy hóa căng thẳng trong cơ thể, hỗ trợ quá trình chống lão hóa và bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.

Lợi ích của yến sào đối với hệ miễn phí

Tăng cường sức đề kháng tự nhiên

Các nghiên cứu khoa học chứng minh yến sào có chứa protein đặc sản thúc đẩy quá trình tạo tế bào B. Tế bào bào B, một loại bạch cầu quan trọng, sản sinh kháng có thể bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật. Yến sào còn chứa axit sialic (N-acetylneuraminic) hoạt động như chất trung gian của hệ miễn dịch ngăn chặn mầm bệnh xâm nhập vào cơ thể.

Yến sào giàu chất khoáng như kẽm, selen và magie bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh từ môi trường và giảm nguy cơ bệnh truyền nhiễm. Đây là lợi inch của yến sào khiến nhiều người quan tâm nhất.

Hỗ trợ phục hồi sau bệnh

Cơ thể thường suy yếu và cần nhiều dinh dưỡng để phục hồi sau khi dậy hoặc tuấn thuật. Yến sào cung cấp vitamin, khoáng chất và axit amin thiết yếu giúp người nâng cao khả năng miễn dịch, tăng cường sức khỏe và phục hồi nhanh hơn.

Yến sào chứa 5,27% chất Proline và 4,69% axit Aspartic có khả năng tái tạo tế bào và làm vết thương nhanh chóng. Những người đang hồi phục sau bệnh tật, kiên nhẫn hoặc can thiệp y tế nên sử dụng yến sào.

Bảo vệ cơ sở khỏi tác nhân gây bệnh

Yến nổi bật với khả năng bảo vệ cơ sở khỏi tác nhân gây bệnh. Các nghiên cứu khoa học chỉ ra yến sào chứa hoạt tính sinh học ức chế virus cúm A. Protein bề mặt của virus bị ức chế làm giảm số lượng virus lây lan sang tế bào bào khác.

Axit Sialic trong yến sào bảo vệ cơ thể khỏi nguy cơ nhiễm virus cúm cụm. Người dùng yến sào thường xuyên sẽ tăng cường khả năng đề kháng, phòng cảm cụm và các tiện ích tốt hơn.

Lợi ích của yến sào cho các cơ quan trong cơ thể

Cải thiện sức khỏe hô hấp

Theo Đông y, yến sào là dược liệu có tác dụng dưỡng ẩm, bổ sung, giảm ho và làm sạch dịch lỏng trong cát. Với đặc tính này, lợi ích của yến sào mang lại là giúp làm sạch phổi, loại bỏ vi khuẩn, vi rút và các chất độc tố tích tụ. Đối với người hút thuốc nặng lá hay mắc các vấn đề về đường hô hấp, yến sào còn làm dịu các triệu chứng ho và khó thở, cải thiện sự thoải mái dễ chịu kể.

Tốt cho hệ thống tiêu hóa

Lợi ích của yến sào không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn dễ tiêu hóa và hấp thu, phù hợp với cả những người có hệ tiêu hóa gần. Thành phần crom và các nguyên tố vi lượng khác nhau trong yến sào kích thích giác, giúp ăn ngon miệng hơn, đồng thời cung cấp quá trình chuyển hóa và hấp thu dưỡng chất chất.

Không có bộ chức năng hỗ trợ

Yến sào chứa nhiều chất dinh dưỡng như mangan, đồng, kẽm và brom có ​​tác dụng thần kinh, bổ sung não, giúp bộ não ghi nhớ và xử lý thông tin tốt hơn. Ngoài ra, lợi ích của yến sào có khả năng bảo vệ các tế bào thần kinh nhờ khả năng chống oxy hóa, giúp chống lại các độc tính bào bào do quá trình oxy hóa lên tế bào thần kinh. Người mắc chứng bệnh thoái hóa thần kinh như Alzheimer, Parkinson hay tai biến mạch máu không thể thấy triệu chứng bệnh được cải thiện khi sử dụng yến sào thường xuyên.

Tăng cường sức khỏe trận đấu

Trong 100g yến sào có chứa khoảng 503,6 – 2071,3 mg/g canxi, một nguyên liệu thiết yếu trong quá trình tạo xương và tăng cường sức khỏe xương khớp. Đặc biệt, yến sào chứa khoảng 5,3% glucosamine, chất giúp tăng cường khả năng sinh trưởng, bảo vệ và phục hồi chức năng của thịt khớp.

Tham khảo thêm một số sản phẩm yến sào tại Pluxynest – Yến sào Khánh Hoà